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  • 大红袍的制作工艺 日期:2014-08-10 23:38:37 点击:78 好评:0

    大红袍的制作兼取红、绿茶的制作原理之精华,加上特殊的技术措施,使之岩韵更加醇厚。其制作工序繁复,工艺细致,焙制工序分:萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥五大部分,传统工艺则更为复杂。 1、萎凋是将鲜叶均匀放置使之风干,其中日光萎凋是最好的萎凋方式...

  • 大红袍的冲泡过程 日期:2014-08-10 23:31:34 点击:168 好评:0

    备器:准备紫砂壶和盖碗,大红袍适合盖碗和紫砂壶冲泡。 洁具:必须把冲泡器(盖碗或紫砂壶)内外冲洗干净,而且必须热透,这样才能保证好茶叶的香气。 赏茶:无论是冲泡者还是品饮者此时都应该认真地看看这个茶的外形,色泽,包括干茶的香气。当然,此时香...

  • 大红袍的储存方法 日期:2014-08-10 23:24:01 点击:185 好评:0

    大红袍是武夷岩茶的代表,其茶叶的保健功效很高,储存也比较方便,一般密封,干燥,避光,正常可以储藏三年以上。储存方法可分为: 1、选用双层铁盖的茶叶盒,不宜装得太满,因为大红袍条脆易碎,不宜挤压或用软包装储存。再放入干燥剂,分层盖紧铁盖,放在...

  • 大红袍的分辨方法 日期:2014-08-10 23:09:47 点击:56 好评:0

    武夷大红袍是极负盛名的名茶,它的分辨主要靠品岩韵。名一茶品敬告各位喜好正宗真品的茶友不要苛求了。正品大红袍的价格昂贵,其母树仅4株,年产量不到一公斤,且只作研究用。照相都费劲,别说品了。我们经常说的武夷大红袍是嫁接的二、三代等,武夷山的其他...

  • 大红袍的拍卖价格 日期:2014-08-10 22:59:26 点击:110 好评:0

    大红袍茶叶价格可以说是非常的贵的,特别是纯种大红袍。以下是大红袍的拍卖历史: 1921年,蒋叔南游记中记当年大红袍每市斤价值64银元,折大米4000斤,这在当时可谓比黄金贵。 1995年,福建省银芝集团董事长吴文南以每公斤3万元价格向市茶叶研究所购买了l公...

  • 大红袍的饮用禁忌 日期:2014-08-10 22:49:27 点击:183 好评:0

    大红袍产于福建的武夷山。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。经常喝大红袍对人体有许多有益的功效作用,但它也存在着一些禁忌, 1、最好不要在晚上饮用大红袍。大红袍茶中的茶素(咖啡碱)能兴...

  • 武夷大红袍的保健功效 日期:2014-08-10 22:33:23 点击:126 好评:0

    武夷大红袍是中国茗茶中的奇葩,素有茶中状元之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工艺特制而成。成品茶叶香气浓郁,滋味醇厚,有明显岩韵特征,饮后齿颊留香。大红袍作为我国特种名茶,经研究证实,大红袍除了具有提神益思,消除疲劳...

  • 武夷大红袍的传说 日期:2014-08-10 22:25:59 点击:180 好评:0

    武夷大红袍为千年古树,稀世之珍。现九龙窠陡峭绝壁上仅存几株,树龄已达千年。关于大红袍的传说也很多。 传说,有位秀才进京赶考,路过武夷山时病倒在路上,巧遇天心寺老方丈下山化缘,便叫入把他抬回寺中,见他脸色苍白,体瘦腹胀,就将九龙窠采制的茶叶用...

  • 武夷山大红袍的历史 日期:2014-08-10 22:23:11 点击:55 好评:0

    大红袍的历史 悠久,位于福建省武夷山市九龙窠的母树大红袍已有350多年的历史。传说明末清初即有其名,1921年蒋叔南游记中有提到武夷山数处有见,如天心岩九龙窠(即现在有摩崖石大红袍三个字的一处,传系1927年天心寺僧刻)、天游岩一处、珠濂洞一处(也有...

  • 武夷大红袍的岩韵 日期:2014-08-10 21:57:20 点击:197 好评:0

    大红袍是武夷岩茶之首,以其独特的岩韵特点著称。对于什么是岩韵,怎样认定,无法定论。 其实,武夷 大红袍的岩韵 是有其具体表现的,更可以通过口鼻感官体味出来,并非虚无缥缈只可意会,不可言传的东西。在武夷山茶乡,自古以来茶农就用岩味厚薄来区分岩茶...

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